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La pizza

La pizza

Hacer una masa de pizza de levadura diluida en leche tibia, con azúcar y sal, mezclar con harina y aceite.

Dejar reposar durante aproximadamente 1/2 hora, extender la lámina de masa de pizza en la bandeja y colocar encima relleno.

Corté la cebolla y el pimiento, los endurecí un poco, junto con el salami.

Añadí los champiñones, las aceitunas, el huevo, después de sacar los endurecidos de la sartén.

Esparzo el relleno, corto el queso en trozos, lo pongo sobre el relleno y en el horno hasta que se dore bien.


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