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Comer Dubai: el mejor brunch de los viernes

Comer Dubai: el mejor brunch de los viernes

Esta es la segunda parte de un viaje en tres partes hacia la comida de Dubai, una ciudad desértica en los Emiratos Árabes Unidos. Lea la primera entrega sobre Old Dubai aquí.

Sabes que estás al borde de la indulgencia cuando llega el quinto plato y todavía no es el principal. Pero cuando comencé a sudar, el resto de los comensales del restaurante ni siquiera se inmutó.

Eso es porque se trataba de un brunch en Dubái. Mientras que el resto del mundo combina el desayuno y el almuerzo en un placer de fin de semana satisfactorio, la buena gente de Dubái combina todas las comidas que haya tenido.

Todos los viernes por la tarde, tanto los expatriados como los emiratíes se dirigen a su restaurante favorito para disfrutar de un buffet que ni siquiera Roald Dahl podría haber imaginado. La cultura de Dubái aún se está desarrollando, pero el brunch de los viernes ya es una tradición bien establecida. Toda la ciudad está obsesionada con la comida, lo que quizás no sea sorprendente dada la escasez de alcohol. Cuando la mayoría de la gente se reúne para tomar una copa, en Dubái se reúne indefectiblemente para comer, ya sea una merienda o una comida en toda regla.

Lamentablemente, Dubái no tiene los recursos naturales para producir suficientes alimentos para alimentar a 2 millones de personas, por lo que debe transportarse en avión desde todas partes del mundo. Se están tomando medidas para mejorar la situación, tanto por parte de los gobernantes como de los restaurantes, pero por ahora hay una gran ventaja; con los ingredientes vienen las culturas alimentarias de naciones tan dispares como Japón, México, Francia y Vietnam, por lo que comer siete u ocho platos en el brunch hace que la tarde sea un poco confusa pero fascinante.

También es una de las pocas ocasiones en las que las estrictas leyes sobre el consumo de alcohol parecen desaparecer. Los hoteles son los únicos lugares que pueden obtener licencias de alcohol, lo que significa que son los centros sociales de Dubai y el único lugar para hacer brunch. Todavía es ilegal estar borracho o tomar una copa en público, pero permanece dentro de los límites del restaurante y es un caso de todo vale. Incluso hay historias de bailes de mesa en los más estridentes.

Yo, sin embargo, estaba cenando en el hotel de cinco estrellas Jumeirah Zabeel Saray en Palm, una península artificial con forma de árbol frente a la costa. El hotel tiene nueve restaurantes, nuevamente con la cultura de todo el mundo, y estábamos comiendo en Imperium, su comedor de inspiración francesa. Pero no se limitan al francés; le dan pequeños giros que muestran lo multicultural que es Dubai. Nos sentamos con vistas al mar mientras nos traían un sinfín de cursos, y no uso esa palabra a la ligera.

Comenzamos con caviar, seguido de ostras, sushi, mejillones, caracoles (¡caracoles, en el desierto!), Langosta y, finalmente, un precioso costillar de cordero de Nueva Zelanda.

Ah, y luego estaba el pudín: tarta de queso, crème brûlée, tarta de caramelo salado y macarrones… luego tarta. Tanta tarta.

Todo esto fue llevado a la mesa por nuestro camarero Iván quien, mientras traía el caviar, preguntó si estábamos listos para ir “12 rondas con un ruso” (luego se supo que era un entusiasta boxeador). Después de eso, su misión fue traer casi todo lo que pudiera encontrar de un buffet tan decadente que la gente caminaba con la boca abierta alrededor de los puestos, conmocionada hasta la salivación por los montones de comida excepcional. Los budines en particular eran como algo sacado de un cuento de hadas, con cada postre, cada color y cada cocina creada con una imaginación deslumbrante.

Nuestro "Royal Brunch" fue, hay que decirlo, una experiencia única en la vida; a 2.500 dirhams (aproximadamente £ 450) por cabeza, está más allá del presupuesto de la mayoría de las personas, y mucho menos de la mayoría de las personas todos los viernes. Sin embargo, hay muchos brunch más baratos que te dejarán preguntándote por qué no has estado haciendo esto toda tu vida:

Dos pisos, Al Murooj Rotana

Este es el brunch de la fiesta. La comida es menos cosmopolita que la mayoría, pero, al más puro estilo de Dubái, sigue siendo decadente y deliciosa, con un aire claramente británico que coincide con el estilo de pub tradicional falso: rosbif, salchichas y puré, estofado de ternera y pudines de Yorkshire son el pilar principal. Pero realmente se trata de la atmósfera, con música en vivo y DJ a partir de la muy sociable hora de las 3 de la tarde. Una de las pocas ocasiones sociales en las que es aceptable acostarse temprano.

Espectro en uno, el Fairmont

Spectrum on One, un enorme restaurante en el hotel Fairmont, es donde comenzó la tradición del brunch de los viernes en Dubai. El buffet comienza al mediodía y continúa hasta las 15.30 h, con quesos finos, una barra de hielo surtida con ostras recién peladas, patas de cangrejo real, langosta, asados ​​tradicionales y, sorprendentemente, pato de Pekín crujiente. Si está buscando alcohol, puede ir a la estación de Martini o elegir entre una selección de vinos y puertos de todo el mundo.

Al Qasr, Medinat Jumeirah

Este dice ser el brunch más grande de Dubái, y es difícil de discutir: el buffet es tan grande que los comensales reciben un mapa a su llegada. En tres restaurantes, puedes comer cualquier cosa, desde sushi hasta bistec, mientras disfrutas de demostraciones de cocina en vivo y música durante toda la tarde.

Esa pequeña lista ni siquiera rasca la superficie de lo que se ofrece todos los viernes en Dubai, y los lugareños son los que preguntan dónde ir. Antes de visitar, siempre pensé en Dubái como una ciudad de excesos, pero no pensé que esa forma de vida pudiera ser tan generalizada o tan divertida.


Los 8 mejores brunch en Dubái

No hay mejor lugar en el mundo para comer brunch que Dubai. Cuando llega el viernes, el primer día del fin de semana en los Emiratos Árabes Unidos, miles salen a darse un festín con los mejores ingredientes. En medio de una gran variedad de opciones, ¿cómo se encuentran los mejores brunch en Dubai?

Incluso los restaurantes más exclusivos abren sus puertas a los entusiastas del brunch los viernes, ofreciendo de todo, desde pescado y patatas fritas gourmet recién salidos de las calles de Londres hasta los mejores platos de pasta italiana del corazón de Puglia.

Viajero de élite ha elaborado una lista exclusiva de ocho de los mejores brunch en Dubai para satisfacer a los comensales más exigentes.


The Westin Dubai Mina Seyahi Beach Resort y amp Marina

Los restaurantes y bares de The Westin Dubai Mina Seyahi Beach Resort & amp Marina ofrecen experiencias gastronómicas inolvidables. Con estilos y ambientes eclécticos, nuestros lugares presentan una variedad de tarifas internacionales preparadas por expertos, desde italiano hasta indio.

El romántico restaurante Bussola sirve pizzas recién preparadas y cocina italiana exquisitamente auténtica, mientras que el espacio luminoso Mina & aposs Kitchen ofrece una cocina abierta emocionante y deliciosas comidas reconfortantes de todo el mundo. Saborea los platos más frescos y finos y deja que Sui Mui te tiente con los deliciosos sabores y aromas exóticos de Tailandia.

Nuestros bares con licencia le permiten compartir una comida ligera o un té relajante, disfrutar de cervezas especiales y cócteles en un ambiente elegante y ambiental o degustar quesos gourmet. Los viernes por la tarde, disfrute de una satisfactoria experiencia gastronómica estilo bufé que incluye opciones exquisitas y champán fino en nuestro exclusivo brunch Bubbalicious.


Nathan Outlaw en Al Mahara

Nathan Outlaw trae su enfoque lujosamente relajado de los mariscos a la ciudad como uno de los mejores lugares para comer en Dubai. El restaurante no está bajo el agua, ni el "submarino" que te lleva allí es real. No obstante, es una experiencia extraordinaria y única cenar en el vasto acuario que prepara el escenario para Nathan Outlaw Al Mahara. Los platos del chef británico galardonado con una estrella Michelin enfatizan el poder de la simplicidad, mientras que los sabores de los mejores ingredientes hablan por sí mismos. Los huéspedes pueden disfrutar de cócteles exclusivos en una de las mesas del patio al aire libre frente al mar.


Abu Dhabi

Cocina urbana, Dusit Thani Abu Dhabi

Este popular brunch en la capital, con una recepción de bienvenida en el Orchid Lounge al mediodía, ofrece a los comensales una experiencia culinaria global expansiva. Disfrute de mariscos frescos, suculentos asados ​​junto con platos estrella de los restaurantes de autor, Benjarong y Namak. Beba bebidas innovadoras durante la tarde, mientras se sienta y se relaja el fin de semana.

Viernes de 12: 30-4pm. AED270 por persona (incluidas las bebidas no alcohólicas), AED400 por persona (incluidas las bebidas de la casa) y AED90 por niño (incluidas las bebidas no alcohólicas). Llame al +9712698 8137 o [email protected]

The Foundry, Southern Sun Abu Dhabi

El brunch mejorado de Foundry Friday invita a los comensales a saborear el sushi de foie gras con curry especiado de cordero asado Beef Wellington y una variedad de mariscos que incluyen ostras, vieiras, langosta, mejillones, cangrejos y langostinos tigre. No olvide dejar espacio para los postres especiales del chef, hechos a mano frente a usted. O deléitese con un poco de queso de la sala de quesos.


Este excelente restaurante favorito en el Centro Financiero Internacional de Dubái presenta un brunch legendario que se reserva con semanas de anticipación. Reserve con anticipación y será recompensado con un sofisticado banquete japonés mientras el jefe de cocina prepara el menú de degustación perfecto para toda la mesa. Piense en vieiras con escabeche umeboshi, platos de sushi y wagyu a la parrilla para empezar, antes de pasar a platos principales como el bacalao negro marinado en miso y la langosta asada con shiso ponzu manteca.


Ambiente en Desert Palm Brunch

Desert Palm es un lugar elegante, pero tiene una sensación elegante pero relajada, así que vístete para impresionar, pero asegúrate de estar cómodo. Caballeros, ¡usen sus polos más elegantes y genuinos! El hecho de que estés comiendo en la terraza de polo le quita parte de la formalidad a la ocasión, pero la comida, la bebida y el servicio son de primera clase.


Necesito saber

Horario de apertura

Como pauta, calcule que los restaurantes de los hoteles están abiertos desde el mediodía hasta las 3 p.m. y de 6:30 p.m. a 11 p.m. todos los días. Muchos restaurantes independientes discretos permanecen abiertos durante todo el día, excepto los viernes, cuando algunos no abren hasta la tarde.

Reservaciones

  • Las reservas son esenciales en los mejores restaurantes y se recomiendan para restaurantes de gama media, especialmente para la cena. Esté preparado para dar su número de móvil.
  • Para las mejores mesas, haga reservas de fin de semana (jueves y viernes por la noche, y brunch del viernes) al menos con una semana de anticipación.
  • Reserve a través del restaurante (teléfono o en línea), www.opentable.com, www.reserveout.com o www.zomato.com.

Propina

Muchos restaurantes, particularmente en hoteles, agregan automáticamente un 10% de cargo por servicio a la factura, que rara vez se transfiere a los empleados. Deje entre un 10% y un 15% adicional en efectivo, especialmente en los restaurantes de gama baja. Si el servicio es superficial, solo un 5% está bien. Si es malo, no dejes nada.


Brunch con un presupuesto ajustado: este brunch de los viernes sin complicaciones cuesta solo Dhs199

El brunch es una auténtica institución de Dubai con casi todos los restaurantes de la ciudad clamando por atraer a la multitud entusiasta del brunch de Dubai y rsquos con comida y bebidas ilimitadas por un precio fijo. Hay tantas opciones disponibles, pero ¿qué pasa con esos momentos en los que necesita almorzar con un presupuesto limitado?

Ingrese al ICON Bar, que se encuentra ubicado en el Radisson Blu Hotel en Dubai & rsquos Media City. El bar es informal y relajado, y se encuentra al lado de un bar deportivo (también hay una mesa de billar), y es el tipo de lugar sin complicaciones que puedes disfrutar con amigos en una tarde de viernes llena de diversión.

Su oferta de brunch de los viernes se llama & lsquoDirty Fridays & rsquo, y se ejecuta cada semana de 1 p.m. a 4 p.m. La comida es tan informal como el bar mismo y ndash y es el & lsquofodder & rsquo perfecto para acompañar algunas bebidas fluidas y música en vivo. El brunch suele tener un precio de 399 dirhams, pero actualmente ICON bar ofrece una oferta de compra uno y llévate uno gratis, por lo que solo cuesta 199 dirhams.

Los platos se sirven al estilo de compartir, incluidos los entrantes de todo lo que pueda comer y las bandejas llenas de hamburguesas, costillas pegajosas, mejillones con chile y papas fritas sucias. Las bebidas de flujo libre incluyen vinos, cervezas y licores. Asegúrate de dejar espacio para uno de los extravagantes y locos batidos también.

Si no visita ICON Bar un viernes, hay muchas ofertas durante toda la semana para tentarlo. La hora feliz funciona todo el día todos los días, con bebidas seleccionadas a un precio de 29 dirhams. Los miércoles, deléitese con alitas de pollo ilimitadas y tres cervezas por 99 dirhams. Los sábados, un buen asado tiene un precio de 95 dirhams.

El popular bar de deportes también muestra toda la acción de la UEFA EURO 2020. Puede reservar con anticipación un paquete de fanáticos por 250 dirhams por persona, que incluye bebidas de la casa ilimitadas y un plato de bocadillos en el medio tiempo. La hora feliz de bebidas seleccionadas de Dhs29 también se ejecutará.

Además, los visitantes pueden comprar un cubo de cerveza por 120 dirhams o disfrutar de una hamburguesa y una bebida de la casa por 80 dirhams. Las alitas de pollo frito y una bebida de la casa costarán 75 dirhams durante los partidos de fútbol.


Hay una colección espectacular de restaurantes en la ciudad, pero si desea cenar en algunos de los mejores, aquí están los 10 mejores restaurantes de chefs famosos en Dubai que sirven algunos de sus platos más exclusivos.

1. Hell & # 8217s Kitchen Dubái Por Gordon Ramsay

Gordon Ramsay es un popular chef con estrellas Michelin que tiene restaurantes en todo el mundo.

Los fanáticos del chef de boca motorizada y lengua ácida no serán extraños en este restaurante. El recientemente inaugurado Hell & # 8217s Kitchen en Ceasers Palace Dubai ocupa el primer lugar en nuestra lista de los mejores restaurantes de chefs famosos en Dubai. En contraste con las vistas panorámicas de la isla Bluewaters, Hell & # 8217s Kitchen se basa en el reality show del famoso chef Gordon Ramsay & # 8217 del mismo nombre, donde las cocinas roja y azul luchan para ganar. Los comensales pueden disfrutar de los platos exclusivos de Ramsay, como Beef Wellington y Sticky Toffee Pudding, mientras disfrutan de un espectáculo espectacular aquí. Este restaurante también tiene un menú principal a la carta junto con paquetes de brunch con entrantes y postres ilimitados.

  • Ubicación: Ceasers Palace Bluewaters Dubai
  • Horarios: 12:00 pm y # 8211 03:30 pm (almuerzo), 18:00 am y # 8211 10:30 pm (cena), 12:30 pm - 04:00 pm (brunch del viernes)
  • Contacto: + 971- 4-556-6466

Si ya ha visitado Hell & # 8217s Kitchen, otro de los restaurantes en Dubai de Gordon Ramsay es Bread Street Kitchen, que se encuentra en el emblemático Atlantis en Palm Jumeirah. Aquí podrá disfrutar de platos británicos por excelencia con influencias de Europa.

2. Rhodes Twenty10 por Gary Rhodes

Rhodes Twenty10 es uno de los mejores restaurantes de chefs famosos de Dubai & # 8217 (Crédito de la imagen: sitio web de Rhodes Twenty10)

Si eres inquilino de los apartamentos en Dubai Marina, ¡tienes uno de los restaurantes de chefs famosos más populares de Dubai cerca de ti! Rhodes Twenty10 es un asador elaborado por el chef Gary Rhodes, que sirve los bistecs más suculentos de la ciudad. Conocido por ser uno de los restaurantes de lujo más populares en Dubai Marina, este es definitivamente uno de los restaurantes con estrella Michelin en Dubai para probar.

  • Ubicación: Le Royal Meridien Beach Resort en Dubai Marina
  • Horarios: Abierto de 7:00 pm a 12:00 am (martes a domingo), lunes cerrado
  • Contacto: + 971-4-316-5550

Gary Rhode es uno de los chefs más famosos de Dubái y cuenta con más de 35 años de experiencia en la industria culinaria. Rhodes Twenty10 no es & # 8217t el único restaurante en Dubai por Gary Rhodes. Si desea probar otro de los restaurantes de Dubai de Gary Rhodes, diríjase al Rhodes W1 en el Grosvenor Hotel.

3. Jamie & # 8217s Pizzeria de Jamie Oliver

Jamie Oliver es conocido por sus recetas sencillas y saludables.

A continuación en la lista de restaurantes de Dubai propiedad de chefs famosos tenemos Jamie & # 8217s Pizzeria by Jamie Oliver. Si eres inquilino de los pisos en JLT y buscas pizzas simples y auténticas para esa comida perfecta entre semana, este es el restaurante al que debes dirigirte. Jamie es conocido por sus recetas fáciles pero sabrosas, que es lo que este restaurante incorpora en su menú.

  • Ubicación: Cluster R, Jumeirah Lake Towers
  • Horarios: 8:00 am y # 8211 10:30 pm y # 8211 (sábado-miércoles) 8:00 am y # 8211 11:30 pm (jueves y # 8211 viernes)
  • Contacto: 800-1424

4. Nusr-et de Nusret Gökçe

Nusret Gökçe también conocido como Salt Bae es una sensación de Internet

¿Quieres ver a la sensación de Internet, Nusret Gökçe, también conocido como Salt Bae, realizar su técnica de condimento característica en vivo en acción? Puede hacerlo en Nusr-et, un restaurante de carnes conocido por servir estacas de alto nivel con un servicio excepcional. Nusret Gökçe y su restaurante ganaron popularidad en 2017 después de que un video de él cortando carne de manera teatral y rociando sal se convirtiera en una sensación en Internet. De hecho, ¡incluso ha atraído a varias celebridades de Hollywood y Bollywood! Leonardo Di Caprio fue visto cenando en este sensacional restaurante en Dubai durante su visita.

Situado en el Four Seasons Resort en Jumeirah Beach, Nusr-et es definitivamente uno de los restaurantes de celebridades más solicitados de Dubai.

  • Ubicación: Four Seasons Resort Dubai en Jumeirah Beach
  • Horarios: 12:00 pm - 12 am (sábado a viernes)
  • Contacto: + 971-4-407-4100

5. Guy Fieri & # 8217s Kitchen por Guy Fieri

El maestro de las hamburguesas monstruosas es el siguiente en nuestra lista de chefs famosos con restaurantes en Dubai. Con tres establecimientos repartidos por Dubai, Guy Fieri & # 8217s Kitchen es otro de los restaurantes más populares de chefs famosos en Dubai. Sirviendo auténtica cocina estadounidense, Guy Fieri & # 8217s Kitchen es la estrella de la experiencia de cenar en el cine en el Jebel Ali Recreation Club y el Dubai Mall. Algunos de los elementos del menú que debes probar en este restaurante son las hamburguesas y las alitas de pollo.

  • Ubicación: Dubai Mall, Jebel Ali Recreation Club, The Pointe, Palm Jumeirah
  • Horarios: varía según la ubicación
  • Contacto: varía según la ubicación

6. Nobu Dubai por Nobu Matsuhisa

Otro gran restaurante en Dubai propiedad de un famoso chef es Nobu. Situado en Atlantis The Palm y elaborado por el chef Nobu Matsuhisa, Nobu es considerado uno de los mejores restaurantes japoneses. Sirve a sus comensales una fusión de platos tradicionales japoneses con influencias peruanas. Un plato muy recomendado en Nobu es su firma, el bacalao negro marinado en miso.

  • Ubicación: Ground Level, The Avenues, Atlantis
  • Horarios: 06:00 pm & # 8211 11:00 pm (sábado-jueves), 12:00 pm - 03:30 pm y 07:00 pm - 12:00 am (viernes)
  • Contacto: + 971-4-426-2626

7. Firma de Sanjeev Kapoor

Si está buscando restaurantes de Dubai propiedad de famosos chefs indios, Signature by Sanjeev Kapoor es el que debe agregar a su lista. Sanjeev Kapoor es uno de los chefs más famosos de la India que saltó a la fama después de su serie. Khana Khazana se hizo popular en la televisión india. Los elementos de su menú a menudo se describen como & # 8220art on a plate & # 8221 y ofrece auténticos sabores indios.

  • Ubicación: The Canvas Hotel, Mankhool
  • Horarios: 10:00 am - 12:00 pm (sábado a viernes)
  • Contacto: + 971-4-526-0823

Otro popular restaurante indio de un famoso chef en Dubái es Indego by Vineet, que a menudo también figura en la lista de los mejores restaurantes indios de la ciudad.

8. Pierre & # 8217s Bristo & amp Bar por Pierre Gagnaire

Diseñado por el chef Pierre Gagnaire, galardonado con tres estrellas Michelin, Pierre & # 8217s Bistro & amp Bar ofrece una cocina elaborada de forma única en un ambiente elegante y relajado. El bistró informal sirve un menú ecléctico que incluye platos como pasta, hamburguesas, pizzas y más.

  • Ubicación: Promenade Level, Dubai Festival City
  • Horarios: 06:30 pm a 11:30 pm, L o unge: 06:30 pm a 02:00 am, Domingos cerrado
  • Contacto: + 971-4-701-1127

9. Torni Subito de Massimo Bottura

Vista desde el restaurante Torni Subito en Dubai, uno de los mejores restaurantes de chefs famosos en Dubai (Crédito de la imagen: Torni Subito y sitio web # 8217s)

Torni Subito es uno de los mejores restaurantes italianos con estrella Michelin en Dubai por el chef Massimo Bottura. La comida y el ambiente de este restaurante llevan a sus comensales a un viaje de regreso a la Riviera italiana de los años 60. Abierto para el almuerzo y la cena, este restaurante tiene un código de vestimenta informal elegante, así que asegúrese de estar vestido como mejor si planea visitarlo. El chef y restaurante italiano # 8217, Osteria Francescana, fue reconocido como el mejor restaurante en The Word en 2018. Por lo tanto, es fácil ver por qué los gourmets de Dubai estarían entusiasmados con este nuevo restaurante en la ciudad.

  • Ubicación: W Dubai the Palm, Palm Jumeirah
  • Horarios: 12:00 pm - 3:00 pm, 07:00 pm - 11:00 pm (sábado y viernes # 8211)
  • Contacto: +971 4 2455555

10. Cena a cargo de Heston Blumenthal

Heston Blumenthal & # 8217s famoso plato Paté Meat Fruit

Para la función final de esta lista, tenemos Dinner by Heston Blumenthal. Estos son los restaurantes de chefs famosos más nuevos de Dubai que aún no han abierto al público. Heston Blumenthal tiene dos estrellas Michelin en su lista de reconocimientos y es conocido por platos exclusivos como The Fat Duck y Paté Meat Fruit. Se espera que el restaurante abra en algún momento de 2019.

Eso nos lleva al final de todos los restaurantes de celebridades en Dubai. Esperamos que haya disfrutado de este artículo en su búsqueda de restaurantes de Dubai propiedad de chefs famosos. Si desea conocer más experiencias gastronómicas únicas en la ciudad, consulte estos divertidos restaurantes conceptuales en Dubai o navegue por la sección Pulse del blog de propiedades número uno de los EAU, MyBayut.


Lo mejor del resto

Terraza Alba

Alba Terrace, el restaurante relajado de estilo mediterráneo creado por Tom Aikens, está lanzando un pequeño y exuberante almuerzo dentro de sus frondosos límites. El Weekend Spritz incluye alimentos recién salidos del horno de leña, como pizza y berenjena a la parmesana, y también hay rsquos, pierna de cordero asada a fuego lento, burrata con pesto de rúcula, alcachofas crujientes y tarta tropezienne. El paquete de la casa le permite ir al bar revestido de latón para disfrutar de aperitivos combinados de moda, incluido el famoso spritz de naranja que da nombre a este almuerzo.

The Abu Dhabi Edition, Al Bateen, viernes y sábado, tres horas entre el mediodía y las 5 pm, Dhs148, paquete de bebidas de la casa y mezcladas Dhs288, de seis a 12 años Dhs75. Tel: (02) 208 0000, editionhotels.com

Appaloosa

El brunch en el bar de deportes Appaloosa se lleva a cabo bajo el concepto-título de a & lsquoBrunch y rsquo del Viernes Santo crepitante. Para aquellos que ya han & lsquocracked & rsquo el código, felicidades. Como parte de la ración ilimitada de cuatro platos, habrá un enfoque especial en las carnes tradicionales británicas asadas. Quizás con cierta guarnición crujiente.

Appaloosa, Marriott Hotel Al Forsan, Al Forsan International Sports Resort Khalifa City A, todos los viernes de 12.30 p.m. a 4 p.m., casa Dhs249, burbujas Dhs399. Tel: (02) 201 4131, @marriottalforsan

Capitán y rsquos Arms

Los sabores internacionales están en el menú del brunch de los viernes de Captain & rsquos Village, que incluyen crujientes alas de búfalo, nachos, pizzas, curry y más. Los amantes de los mariscos pueden disfrutar de los sabores del bar de ostras e incluso de una estación de barbacoa que sirve jugosos asados. Agregue Dhs49 para el acceso a la piscina y la playa.

Le Meridien Abu Dhabi, Al Zahiyah, viernes de 13:00 a 16:00 horas, 175 dirhams con refrescos, 265 dirhams con bebidas de la casa, 295 dirhams con burbujas. Tel: (0) 2 697 4482. @lemeridienabudhabi

Garaje

El popular B.I.G. brunch at Garage, ha regresado a W Abu Dhabi & ndash Yas Island. Garage es el restaurante de alto concepto en W Abu Dhabi & ndash Yas Island. Cuenta con cinco zonas distintas, cada una con su propio enfoque culinario. Es como tener un brunch de cinco restaurantes diferentes al mismo tiempo, y eso y algunos gastroNOMS con los que podemos enamorarnos. Con opciones asiáticas, levantinas, banquetes de carne, mezza, japones-perurvianos y pasteles, todos tus antojos están satisfechos. Hay & rsquos también una pared de grifo con 11 bebidas exclusivas de autoservicio.

W Abu Dhabi & ndash Yas Island, todos los viernes después del 29 de enero de 12.30 p.m. a 4 p.m., Dhs279 suave, Dhs379 house y Dhs499 burbujas. Tel: (02) 656 0000, @wabudhabi

Barra oculta

Aunque esto no se describe específicamente como un brunch, tiene una energía de brunch bastante fuerte. Su promoción & lsquoGin O & rsquoclock & rsquo, disponible entre el mediodía y las 9 p.m. todos los viernes y sábados, incluye un menú fijo de tres platos junto con tres horas de cócteles, burbujas y uva de flujo libre.

Rosewood Abu Dhabi, isla de Al Maryah, promoción válida tres horas consecutivas entre el mediodía y las 9 p.m. el viernes, Dhs265. Tel: (02) 813 5550, @rosewoodabudhabi

Ingredientes

Hay una selección de carnes tiernas, ensaladas de lujo y aperitivos en el menú fijo de Ingredients & rsquo brunch.

Manglares del este de Anantara, Al Kheeran, viernes del mediodía a 4pm, Dhs245 con refrescos, Dhs395 con bebidas de la casa. Tel: (02) 6561000, @anantaraeasternmangroves

Marco & rsquos italiano de Nueva York

Empiece bien el fin de semana con un brunch nocturno con pizzas recién horneadas, pastas y postres deliciosos en la única cita al estilo neoyorquino de la capital.

Fairmont Bab Al Bahr, jueves de 6 p.m. a 10 p.m., Dhs199 con refrescos, Dhs299 con bebidas de la casa, Dhs359 con burbujas. Tel: (02) 654 3333. marcosabudhabi.com

PJ O & rsquoReilley & rsquos

Hog fest 2.0 verá una variedad de fuentes de flujo libre y platos exclusivos que se sirven directamente desde la cocina y los camiones de comida mientras disfruta de las melodías y el sol en la terraza.

Le Royal Meridien Abu Dhabi, Khalifa Street Al Markaziyah Area, viernes de 13:00 a 16:00, desde Dhs199. Tel: (02) 695 0515, @pjsabudhabi

Porteadores

Porters & rsquo Friday brunch incluye comida de pub y cocina internacional. Además del buffet, hay una estación de mariscos y carnes asadas y los amantes del queso pueden elegir quesos en la estación de quesos dedicada.

Grand Millennium Al Wahda, junto al centro comercial Al Wahda, viernes de 12.30 p.m. a 4 p.m., 225 dirhams con refrescos, 265 dirhams con bebidas de la casa. Tel: (02) 495 3890. millenniumhotels.com

Sofra

El extravagante brunch buffet de Sofra & rsquos cuenta con los favoritos de todos los tiempos, como platos de sushi y mariscos, platos principales saludables e incluso postres saludables. Todos los paquetes incluyen acceso a la playa.

Shangri-La Hotel, viernes de 13:00 a 16:00, 279 dirhams con refrescos, 349 dirhams con bebidas de la casa y 459 dirhams para las burbujas. Tel: (0) 2 509 8555. shangri-la.com/abudhabi

Cocina Urbana

Lleve su paladar a un tour sin interrupciones de sabores gourmet internacionales a través de las estaciones de cocina en vivo y las cocinas de los mejores restaurantes Dusit Thani & rsquos. There & rsquos aportes del sudeste asiático del galardonado Benjarong y clásicos indios reinventados de los hábiles chefs del galardonado Namak.

Dusit Thani Abu Dhabi, viernes de 12.30 p.m. a 4 p.m., Dhs270 con refrescos, Dhs400 con bebidas de la casa, Dhs90 para niños de siete a 12 años, menores de seis años gratis. Tel: (02) 6988137, @dusitthaniad