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La Bordeauxthèque Beijing: la primera bodega y bar de vinos exclusivos de Burdeos de China

La Bordeauxthèque Beijing: la primera bodega y bar de vinos exclusivos de Burdeos de China

El bar de vinos Bordeauxthèque en Galeries Lafayette Paris ha sido uno de los favoritos entre los entusiastas franceses de Burdeos desde que abrió en mayo de 2010, y en noviembre de 2013 trajeron el mismo concepto a Beijing. La expansión en China no debería sorprender a nadie que se tome en serio los vinos finos, porque según el Wall Street Journal, el interés en el vino se ha disparado en todo el país; es posible que ahora sean el "mayor consumidor mundial de vino tinto". Tiene sentido que Galeries Lafayette se uniera a DUCLOT (un importante comerciante de vinos) para crear La Bordeauxthèque Beijing, la primera bodega y bar en China para atender exclusivamente a Burdeos.

Ubicada en el quinto piso de las Beijing Galeries Lafayette en la concurrida zona de Xidan, la tienda ofrece 600 referencias que cubren una amplia gama de denominaciones, colores, añadas, formatos y precios. La Bordeauxthèque también garantiza el suministro de botellas directamente de los castillos de Burdeos, algo muy raro en Asia.

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Capaces de ayudarlo a encontrar la botella perfecta para lo que necesite, ya sea para maridaje, regalo o consumo personal, los vendedores son todos sommeliers que hablan chino, inglés y francés. Una vez que encuentre lo que está buscando, la barra de regalos puede empaquetar el vino de varias formas, incluidas cajas de regalo, estuches de madera, cintas, papel o bolsas.

El bar de vinos ofrece una gran selección por copa, que se obtiene con un plato de delicias francesas como foie gras, embutidos, quesos y pan de molde. Por supuesto, donde hay vino, hay postre y estos vienen directamente del menú de un bistró parisino, especialmente los profiteroles.


Ver el vídeo: Sonal Holland I Tour de France - La Cave des Galeries Lafayette: Library of Bordeaux (Enero 2022).